domingo 12 de agosto de 2007

Frankomania: Frankomania

Frankomania: Frankomania

viernes 10 de agosto de 2007

Frankomania


Es una ventana a la realidad que vivimos.
Mientras muchos dejan en el velo del horizonte pasado sueños y desventuras, aquí comienza la autentificación de propósitos, ideas, sueños, caminos, ideales, ilusiones, realidades, es decir, del quehacer de cada momento, su ingenio y su legado a la posteridad como trono de honor a la perseverancia, al cuido y al engrandecimiento de este mundo...
Seamos capaces de lograrlo, allá, en el allá de la posteridad, aunque sea un viejo soñador y un nuevo ser nos lo agradecerán...
Su amigo, Franko

El saludo de Chávez y Obama

El saludo de Chávez y Obama
Obama fue a saludar a Chávez: ¿y que no? matados toditos los malos pronósticos

La Cortesía de Un Caballero llamado Chávez

La Cortesía de Un Caballero llamado Chávez
Hugo Chávez Frías, supo asumir su papel rolo de lección a los mundialinos

Chavez regala un libro de Galeano a Obama: Las Venas Abiertas de America Latina

Chavez regala un libro de Galeano a Obama: Las Venas Abiertas de America Latina
El buen saber y la buena lectura hacen despejes de caminos

Libro recibido : 18-04-2009 Trinidad "Las Venas Abiertas de América Latina"

Libro recibido : 18-04-2009 Trinidad "Las Venas Abiertas de América Latina"
Reimpulso de los nuevos tiempos y ¿Chávez es un loco? se cayeron los pronósticos

Cumbre del Alba Presidida por Chávez y Obama

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ay, de viento en popa, para los apocalípticos

Un Gran Orgullo de Venezuela para el Mundo: Orquesta Sinfónica Juvenil Simón Bolívar y Dudamel 2008

Frankomania Folklor de Venezuela "HUGO BLANCO / CATIRE CARPIO / ASI SE BAILA JOROPO

Sandro... Ave de Paso 1967, como no recordarlo

Homenaje de José Luis Rodríguez a Sandro de América - Mi Amigo el Puma

Mi País Avanza hacia un Desarrollo Sostenible e Imparable!!!

En Frankomania: El Satélite Simón Bolívar de Venezuela

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Frank es Frankomania

Datos Personales

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Franko
Maracay, Aragua, Venezuela
Creativo, pensador, poéta y escritor; soñador empedernido y buscador de lo que está más allá de la nada y del mucho... pues en el tiempo está todo: en el atrás y su devenir
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Mis Pensamientos y Reflexiones

Sólo tu poder interno
ha de abrir las puertas
de la nada
Franko - Abril de 2007

Un momento con la Poesia en Frankomanía

Un tiempo de ese Volver

Un momento al tiempo

mi esperanza se vió en vida

se vió que se envolvía

en el paso de tus sueños.

Como sublime de las noches

danzaba imperiosa y lucinante

alocaba de pronto, en un instante

mientras volvía irreverente en entrompes.

Cuidé de mi agonía súbita

cuando de ella el alma quizo huir

cuando en pánico de sufrir, ella,

retornó a mi como era, única...

Ya al cabo de la aurora

sentí como extremecía

a mis ansias que pedían

no te vayas, más, que ahora

no vaga más en mi aquello que incidía

a no querer más estar a solas...

A esa soledad que se vive en lo interno de cada uno y de cada cual, Franko 11-04-08

Frankomania y la Hora

Ir a Carúpano en el Estado Sucre al Oriente de Venezuela

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En Sucre entre el Cielo, la Montaña y el Mar está Playa Pui Pui

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De Poza Azul a las Aguas de Moisés - entre Sucre y Monágas

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Carnaval Turístico Internacional de Carúpano 2008

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Para Frankomania en Venezuela cosas del pasado!!!

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En Frankomania: La Cocina Venezolana :

Receta Tradicional Criolla Oriental

PASTEL DE CHUCHO

Ingredientes:

- 4 cebolla
- 3 ramas de cebollín (completas)
- 3 ramas de ajo porro
- 3 pimentones
- 1/4 dientes de ajo
- 1/4 ajíes dulces
- aceitunas
- alcaparras bebé
- pasitas
- 6 huevos
- aceite onotado
- 1 kg de pescado (cazón fresco o pescado salado)
- 4 plátanos maduros
- mantequilla con sal

Preparación

Colocar el pescado en una olla con agua y cocinarlo. Si es cazón fresco, el tiempo de cocción es aproximadamente 20 minutos, si es pescado salado se debe cocinar por hora y media aproximadamente.
Después se debe desmenuzar el pescado, escurrir bien y colocar en un recipiente.En un sartén aparte colocar un toque de mantequilla con sal y aceite onotado. Agregar finamente picados en cuadritos pequeños el ajo, la cebolla, el cebollín, el ajo porro, el pimentón y los ajíes. Dejar que se cocine un poco y agregar sal y pimienta al gusto. Cuando se cristalice, incorporar el pescado que ha sido previamente cocido y desmenuzado.
Dejar que se cocine por aproximadamente 20 minutos a fuego lento. Después, incorporar las alcaparras bebé, las aceitunas, las pasitas. Se deja cocinar por aproximadamente 20 minutos más. Se debe ir moviendo y verificando para corregir el sabor.Ahora para preparar los plátanos, rebánelos y fríalos en abundante aceite, quite el exceso de grasa con una servilleta y deje reporsar. Luego tomar los huevos y separare las claras de las yemas. Bata las claras a punto de nieve con un toque de vino y sal. Para armar el pastel, coloque en un recipiente una capa de clara de huevo, una de plátano y una de pescado. Repetir el procedimiento hasta el tope. Debe terminar con una capa de plátano, claras y pan rayado. Lleve al horno a 250 C por aproximadamente 20 minutos. Servir caliente acompañado de una rica ensalada.







Pastel de Chucho

Pastel de Chucho
O pescado salado (chucho-rayao-cazón)

En Frankomania: Bebibas Venezolanas


PONCHE GUAYANES
(Estado Bolívar)

Ingredientes:

½ kilo de azúcar
10 huevos
1 cucharadita de amargo de Angostura
1 botella de un buen ron.

Preparación:

Se baten las claras a punto de nieve se le van agregando uno por uno los amarillos, luego el azúcar, se sigue batiendo a que haga picos, se le agrega el ron y el amargo de Angostura, se mezcla todo muy bien; se sirve en vaso polvoreado de canela. Si se quiere puede ponerse a helar volviéndose a batir un poquito, antes de servirse.

PONCHE GUAYANÉS

PONCHE GUAYANÉS

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